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Tortino alla parmigiana
Eggplant pie with tomato sauce and basil 10,00
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Fiore di zucca ripieno di mozzarella, pomodorini e basilico, avvolto nella pancetta e cotto in forno
Zucchini flowers filled with cherry tomatoes, mozzarella cheese and basil, wrapped in bacon 10,00
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Calamaretti di Mazara del Vallo con tortino di riso nero venere*
Sicilian baby squid with a cold black rice pie and cherry tomatoes 12,00
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Tagliere misto (affettati, formaggi e confettura)
Selection of Italian cold cuts, cheese and jam 14,00
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Carpaccio di pescespada *
Thinly sliced raw swordfish 14,00
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Tartare di ombrina *
Croaker fish tartare 14,00
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Crostone margherita
A large slice of bread with tomato sauce and mozzarella cooked in the oven 9,00
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Spaghetti al Duello
Spaghetti with tomato sauce, olive oil, garlic, chili pepper, origan and parsley 12,00
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Tagliatelle al tartufo
Tagliatelle with truffles 20,00
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Gnocchetti di patate fatti in casa con gorgonzola e pere
Home made potato dumplings with gorgonzola cheese and pears 14,00
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Zuppa di cipolle con parmigiano gratinato
Onion soup with Parmesan cheese au gratin 12,00
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Risotto al prosecco
14,00
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Rigatoni al rag๙ bianco di filetto e funghi porcini *
Rigatoni with beef fillet sauce and porcini mushrooms 15,00
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Cavatelli con spigola, arancia e pomodorini *
Cavatelli with sea bass, orange and cherry tomatoes 14,00
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Spaghetti alla carbonara
Spaghetti with egg, cheek lard, pepper and pecorino cheese 12,00
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Spaghetti alla gricia
Spaghetti with cheek lard, pepper and pecorino cheese 12,00
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Spaghetti alla matriciana
Spaghetti with tomato sauce, cheek lard and pecorino cheese 12,00
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Spaghetti cacio e pepe con fiori di zucca e scorza di limone
Spaghetti with cheese, pepper, zucchini flowers and lemon zest 13,00
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Rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
Rigatoni with oxtail and pecorino cheese 13,00
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Rigatoni con pajata*
Rigatoni with tomato sauce and pajata 13,00
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I FILETTI DI MANZO (circa 200gr.)
Fillet beef 25,00
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- Radicchio e gorgonzola
Red chicory and gorgonzola cheese -
- Crema di radicchio trevigiano e noci
Cream of radicchio and walnuts -
- Crema di senape e insalatina di spinaci
Mustards cream and spinach salad -
- Pepe verde
Green pepper sauce -
- Lardo di Colonnata
Bacon from Colonnata -
- La Tartare di filetto
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LE TAGLIATE DI MANZO (circa 300gr.)
Sliced beef 24,00
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- Rucola, pere e pecorino
Rocket salad, pear and pecorino cheese -
- Funghi porcini
Porcini mushrooms -
- Crema di pistacchio di Bronte
Cream of pistachio from Bronte -
- Riduzione di aceto balsamico
With a reduction of balsamic winebar -
Saltimbocca alla romana con cicoria ripassata
Veal with ham and sage sauted with butter and white wine with souted vegetables 14,00
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Trippa alla romana
Roman style trype 12,00
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Abbacchio al forno con patate
Roasted lamb with potatoes 18,00
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Fritto misto alla romana*
Mixed fried calf and lamb entrails with fried vegetables 16,00
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Fritto misto vegetale*
Mixed fried vegetables 12,00
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Pescato del giorno
Daily mediterranean catch fish 8,00 / 100 gr.
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Baccalเ in bianco con patate e olive taggiasche
Codfish with potatoes and olives 18,00
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Filetto di spigola in crosta di patate *
Sea bass fillet in potato crust 18,00
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Patate al forno
Roasted potatoes 6,00
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Insalata di stagione
Seasonal salad 6,00
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Verdure saltate
Sauted vegetables 6,00
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Assortimento di verdure grigliate
Mixed grilled vegetables 6,00
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Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo su crema inglese alla vaniglia
Chocolate souffl้ on vanilla cream 7,50
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Crumble di mele con gelato alla vaniglia
Apple pie with vanilla icecream 7,50
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Sbriciolata con crema chantilly e fragoline di bosco
Puff pastry with chantilly cream and wild strawberries 7,50
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Pannacotta al limoncello
Panna cotta with lemon 7,50
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Creme brul้e con zenzero e vaniglia
Creme brul้e with ginger and vanilla 7,50
- Tiramisu della Casa 7,50
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Tagliata di frutta di stagione
Sliced seasonal fruit 10,00
* Le pietanze contrassegnate con un asterisco potrebbero in taluni casi essere preparati con alcuni degli ingredienti congelati
* Dishes marked with an asterisk may in some cases be prepared with some of the frozen ingredients